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PACK DEGUSTACIÓN

PACK DEGUSTACIÓN

Pack Degustación:

COMPUESTO:

- AOVE Verdial " El Milenario ": botella de vidrio oscuro de 500 ml………………… 6,00€

- AOVE Ecológico “Aceite Periana”: botella de vidrio oscuro de 500 ml…………. 5,15€

- AOVE Verdial “Aceite Periana”: botella de vidrio oscuro de 500 ml…………….. 3,25€

DESCRIPCIÓN:

Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial,“El Milenario”.

Homenaje al legendario olivo Verdial de Vélez, generaciones y generaciones de agricultores han cultivado estos olivos monumentales esculpiendo las raíces de la Axarquía malagueña.

Enclavados en prodigiosos olivares de montaña, durante los primeros amaneceres de la cosecha se recolectan manualmente estos monumentos vivos, todo un desafío para obtener nuestro más selecto zumo de aceituna.

Nota de Cata

Presenta aroma a frutas frescas, amalgama de frutados verdes y maduros y olores de hierbas silvestres. En boca se presenta muy dulce, vuelve a manifestarse el frutado, como la manzana verde y el plátano, picor y amargor muy moderado.

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, “Aceite Periana”.

Zumo de aceituna, combinación natural de la exclusiva variedad Verdial y la prestigiosas Hojiblanca y Picual.

Recolectado durante noviembre, procedente de aceitunas frescas, con un estado de maduración en “envero”, verde tornando a morada, elaboramos aceite de oliva virgen extra con personalidad y armonía, procedente de olivar de sierra y certificación de agricultura ecológica,

Nota de Cata

Muestra aromas frutados maduros, y hierbas silvestres como la hierbabuena. En boca se reafirma el frutado, como la manzana, junto con amargor y picor equilibrado.

Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial, “Aceite Periana”.

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de una variedad de aceituna muy exclusiva, Verdial de Vélez, se disponen en el mundo unas 13.000 hectáreas de este olivo legendario, principalmente localizadas en el municipio de Periana, en plena sierra de la Axarquía malagueña.

Se elabora a partir de aceitunas frescas recolectadas entre noviembre y enero, cuidando mucho las condiciones de temperatura en la elaboración para preservar sus delicados aromas. Un aceite elegante y diferente.

Nota de Cata

Destacan sus aromas a fruta fresca madura y canela. En boca es muy dulce, sabores de frutos secos y con un ligero picor y amargor.

 

14,40 €

Incluido IVA